今回はラーメン二郎立川店のルールについて紹介させていただきます。
二郎系ラーメンの激戦区でもある立川にある直系二郎の店舗。
有料トッピングはラーメン二郎全店舗でも随一といって良いほどの豊富さを誇り、営業時間案内の売り切れなしで頑張ってくださっている店舗です。
店主様と助手様のやりとりが面白く（立川劇場と呼ばれております）ラーメンの味以外にも見どころたくさんのラーメン二郎立川店のルールを徹底解説していきます。
食券購入方法
ラーメン二郎立川店は、食券後買い制です。
先頭から5~6番目になったら食券を購入し、再度列に並ぶようにしてください。
店内に空席がある場合は店内後ろの待ち椅子に座ってください。
店主様からどこの席に座るか案内があります。
次に自販機です。
店外の自販機にある飲み物は店内に持ち込んでOKです。
個人的にはラーメン二郎と言えばの黒烏龍茶がおすすめです。
この自販機はとてもラインナップが良く、黒烏龍茶以外にも通常の烏龍茶や特茶など、脂っこい食事に合うドリンクが並んでおります。
メニュー
メニューは基本的に３種類というラインナップで券売機の最上段から選択するようになってます。
デフォルト、限定、汁なし
という並びになっています。
限定に関しては毎朝10時すぎにSNSにて告知されます。
有料トッピングはネギと、下段２段が有料トッピングとなっています。
ブタ、ブタダブル、ほぐしブタ（生姜まぶし）、煮玉子、生玉子、生姜
という豪華なラインナップ。
さらに不定期で 持ち帰りの一本豚が販売されることがあります。
ラーメン二郎大好きな方への誕生日プレゼントとして渡すととても喜ばれます（実話）
並び方
食券を買ったらですね、並んでください。
並んでいるときは通路を塞がない、静かにする、喫煙しないなど一般的なマナーを遵守してください。
列が長くなるとパーキングの入口を超すこともありますので、その際はパーキングの入口を塞がないようにしましょう。
店内と店外に待ち椅子がありますので、そこに座って待つようにしましょう。前の人が移動したらそれに合わせて移動するようにしましょう。
店内には待ち椅子が３つ、外に１つ、さらに待ちエリアが２つあって①～⑥までナンバリングされています。
１ロット６人なのでできるだけその位置にいるようにしましょう。
食券の提示
着席するときに食券を提示するか、もしくは並んでる時に店主様or店員さんから「食券見せてください」「前から◯人の方、食券見せてください」などと確認が入ります。
もし麺を少なめにするなど、先のお好みがあれば、このタイミングで言ってください。
店主様から案内があってから着席となります。
座席にはナンバーが振ってあり、カウンターのところにテープやテプラでナンバーを確認して座るようにしてください。
入口入って右奥から１→左のトイレ側に向かって12までの座席となります。
２人や複数人で来店した場合は連席など配慮してくださいます。
空き席の関係で一人のお客様を先に通していただくことがあります。
着席
次に着席するの話になります。
着席するときに食券をカウンターの上に置いてください。
着席するとき、したらお水ですね。
レンゲは各座席のところにあります。
（以前は給水機のところにありましたが変更になりました）
汁なしや生玉子を頼んだ方に関しては、このタイミングで提供されます。
生玉子は割って提供されるスタイルです。
ネギをW（２つ）で頼んだ場合、１つ分は別皿提供、もう１つは丼に乗っけての提供されることがあります。
たまに２つ分のWネギが大きな丼に１つとなって提供されることがあります。
コール～食事
コールを聞かれるに関しては提供の順番によって前後することがあります。
デフォルトのラーメン → 汁なし → つけ麺 の順番となることが多いです。
そしてコールです。コールに関してはいつも通りの4つがあります。
ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ の４つです。増したいものやヤサイを減らしたい場合はその旨をコールしてください。
デフォルトではニンニクは入ってません。
そしてコールが終わると着丼になりまして、そこから食事となります。
食事中はラーメンに集中しましょう。
卓上調味料もあるので味変を楽しみながらラーメンを食べられますよ！
常連さんになると特殊な調味料が提供されるとの噂が！
食後は丼の返却ですね。食べ終わったら器を丼をカウンターの上に上げて、布巾でしっかりと机をキレイしてから退店するようにしましょう。
つけ麺に関しては返却の方法にお願いがあり、つけ麺の汁の器を、麺の入った器を重ねて返却をします。
つけ麺の返却方法の案内についてはこちらを参考にしてください
最後に
今回はラーメン二郎立川店のルールを紹介させていただきました。
立川は二郎系ラーメン激戦区で、立川田田、麺でる、立川マシマシ、俺の生きる道などの二郎系ラーメンの店舗がひしめき合ってます。
そんな中でラーメン二郎立川店は、直系のラーメン二郎として存在感を放つ店舗。
とても面白くて美味しい店舗なので気になった方はぜひ行って立川劇場を楽しんでください。
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