【10月スタート】ラーメン二郎上野毛店_ひさびさ昼の部に助手さんと邂逅（10月1日）

10月1日、最高気温が30度近くまで上がるという暑さにうだっていた日。

とにかく何か食べなければと、ラーメン二郎上野毛店へ向かいました。

自転車を飛ばして到着すると、店内の先客は一人だけ。スムーズに入れる状況でした。

この日は小ラーメンの麺少なめに、卵2つ（ダブル）とウーロン茶。いつもの布陣です。

着丼した一杯は、ベテラン助手のAさんの盛り付け。私の好みを把握してくださっているのか、脂身の部分、通称「ハイパワー」を刻んで、たっぷり入れてくれました。このハイパワーは味がしっかり染みていて、本当に美味しいんです。

スープは今日もクリアに澄んでいます。暑い中でもズルズルとすすれる、完璧な美味しさでした。

野菜も熱々すぎず、ちょうどいい温度で食べやすかったです。

最後は味変。生卵に胡椒をたっぷり入れて、ジャンクな感じで締めて完食しました。

この日、面白かったことがあります。夜の部の助手さんが、まさかのお客さんとして来店していたのです。Aさんが店主さんに「今日シフト入ってるんじゃない？ 2杯食べるつもりか」と声をかけていました。

病院の予定があるため、行く前に食べて、病院の後にそのまま出勤するそうです。

ちらっと目が合った気もしましたが、向こうは私に気づいていなかったようです。

10月の1杯目、いいスタートが切れました。

今月もたくさん食べられるといいなと思います。